Tortilla española de patatas o papas...

Hoy les traigo una receta española que me gusta bastante y mi hija Ega la hace super rica yo la hago pero no me queda tan rica como la de ella, pero aquí en casa les gusta mucho.

Ingredientes:

4 papas medianas
Media cebolla o una cebolla pequeña picadita
5 huevos
2 dientes de ajos
Sal
1 cucharadita colmada de polvo de hornear

Preparación:

Se pelan y pican las papas en ruedas delgadas y se fríen en suficiente aceite preferiblemente de oliva con 2 granos de ajo, no se deben dorar o tostar solo cocinar lentamente se sacan y se reserva, luego se pica la cebolla en juliana y se frie en el aceite donde se frieron las papas se le agrega sal y se deja pochar bien.

Aparte se baten muy bien los huevos para integrar las claras y las yemas se le agrega el polvo de hornear y luego las papas y la cebolla ya cocidas, se mezcla con cuidado en forma envolvente para lograr integrarlos sin convertirlos en una pasta, se le agrega la sal y se echa en el sartén con poco aceite, se deja cocinar se tapa y luego se voltea , con cuchara de madera se debe meter las orillas para que quede redondita. Y lista.

Espero la hagan y les quede muy sabrosa.

Aquí les traigo un video que me pasó Ega y me pareció muy bueno y se parece mucho a la receta que me enseñó Ega solo q no le agregaron polvo de hornear y la cebolla no la pocha.

http://www.youtube.com/watch?v=RsIDWHvI0Gc

Aqui un video como voltear una tortilla.

http://comida-y-bebida.practicopedia.com/como-dar-la-vuelta-una-tortilla-de-patatas-2086

De vuelta, para informar...

Después de tanto tiempo aquí estoy, temporalmente jaja, pero les cuento que el bebé, está hermoso, cada día más grande y nosotros felices de verlo crecer y que nos sorprenda a diario con sus avances, pero en realidad el proceso no es fácil, siento que no tengo vida propia, pero aspiro a recuperarla algún día...jaja.

No tengo tiempo de absolutamente nada, es dedicación exclusiva a Jesús O., por eso el blog, lo tengo y lo seguiré teniendo abandonado, lamentablemente.

Les agradezco a todos los que se interesan por el desarrollo de nuestra vida, en esta nueva etapa, quienes nos dan mensajes de ánimos para seguir adelante, jaja y siendo consciente que no somos los primeros ni los últimos que criaremos a un niño.

Les dejo dos vídeos del chiquitín, uno comiéndose su primer cambur (plátano) y otro dormido en el carro (coche), saludos.

Gelatina 3ª Dimensión... Paso a paso...

Hola a todos. Este post lo realicé de nuevo ya que se dañó y no hubo manera de recuperarlo y no deseo que se pierda.

El curso de gelatinas de tercera dimensión que terminé el 16 de Marzo, como siempre por Internet, es una técnica que hace mucho tiempo quería aprender pero me daba como miedo, ya que me parecía súper difícil, pero me animé y ofrecieron un curso en el Foro, dictado por la profesora Ximena y me inscribí y les juro que no es tan fácil pero se logra y para muestra un botón, como dicen aquí en mi país.

En realidad es una gelatina transparente y por dentro se hace una flor y queda dentro de la gelatina transparente y toda la flor se hace pétalo por pétalo con gelatina, como se ve en las fotos.

Estoy muy contenta porque el resultado es fabuloso, nos enseñaron 6 modelos el primero fue una margarita, el 2º girasol y el 3º pensamiento. El 4º una rosa dentro de una copa, el 5º un ramo de flores, la 6º y última un crisantemo blanco. Aquí les enseño todas las que he realizado.

Lógicamente estoy comenzando y no están perfectas, pero para mí están bellísimas jaja, porque el solo hecho que ya en el cumpleaños de Eve le hice una y los asistentes les gustó mucho, me dio mucho ánimo para seguir practicando.

Aquí les traigo unos link de muchas revistas para aprender a hacerla, paso a paso, espero se motiven y aprendan, de todos modos estoy a sus órdenes para cualquier duda.

Es importante destacar que la receta a lo venezolano, se debe agregar 1 cucharada rasa de gelatina por cada taza de agua, media cucharadita de esencia por taza de agua.

http://picasaweb.google.com/todaclasederevistas2/EscCocGelatina2Girasol#

Se les sigue queriendo un montón ....

Conversando con Maga.....Algo de Photoshop.. Tutoriales

Hola amigos hoy 8 de Marzo es el

¨Dia Internacional de la Mujer¨

y deseo felicitarlas a todas ya que considero que la

mujer es un ejemplo de lucha, sentimientos y constancia,

digno de reconocer no solo este día sino todos los días del año .... ¨VIVAN LAS MUJERES¨

Ahora mis cuentos....Estos días después de llegar de mis vacaciones de Carnaval, he estado bien ocupada ya que me inscribí en 4 cursos por Internet y estoy full haciendo 2 cursos de tarjetas y firmas en Photoshop, uno de pirograbado y terminando el curso de gelatina de tercera dimensión. Comprenderán que entre todas estas tareas y las diligencias para sacar la solvencia de los impuestos de derecho de frente en la alcaldía, que es todo un proceso con la bendita Cédula Catastral, que están pidiendo ahora y es fastidiosisimo, ya que hay que hacer unas colas o filas desde las 6 de la mañana en catastro inmensas, más los oficios normales del hogar pues que creen, que me enfermé, de una contractura muscular en la pierna que me ha tenido bien molesta, porque duele muchísimo pero gad estoy bastante mejor.

PHOTOSHOP:

Aquí les dejo estas fotos que son los diferentes proyectos que he aprendido en este maravilloso curso de Photoshop dictado por Karla y Noemi en el Foro Fantasias Miguel hasta ahora me han enseñado: diseño de revistas, sombras,capas, brillos, difuminar, fondos, trabajar con tubes y Brushes, etc. Es un curso dificil pero soy tan terca que lo logro cada tarea la realizo muuuuchas veces,lastima que no se aprecien en el programa de fotos los brillos y movimiento que es el trabajo que más me ha costado aprender.

Aqui les dejo unos liks de Tutoriales de Photoshop,

hay videos muy buenos...Suerte:

http://www.solophotoshop.com/tutoriales/

http://www.aulaclic.es/photoshopcs2/index.htm

PELICULAS:

Aprovechando esta conversadita quería comentarles las últimas películas que he visto y me han gustado mucho
1.-El curioso caso de Benjamín Button….Nominada al Oscar
2.-Quieres ser Millonario? Ganadora del Oscar como mejor película
3.-El niño con el pijama de rayas

Las tres son súper buenas se las recomiendo sobre todo Quieres ser Millonario? esta me gustó mucho.
He visto muchas películas ganadoras del Oscar y no me han gustado pero estas son muy chévere no se las pierdan.

Me despido de todos deseando que estén muy bien y como siempre agradeciéndoles sus continuas visitas a nuestro blog.

Hotel Dunes-Margarita

Hola, a todos....
Hoy deseo comentarles respecto al viaje que realizamos Felipe y yo en estas vacaciones de Carnaval al Dunes Hotel & Beach Resort situado en Valle de Pedro González, Sector el Pueblito, al lado de Playa Zaragoza, Isla de Margarita, Estado Nueva Esparta Venezuela.

Es un hotel todo incluido es sumamente amplio y posee jardines muy bellos y con amplias playas llamada Puerto Cruz, que por el mal tiempo no pudimos disfrutar ya que estaba picado y tenia bandera roja. pero hay tantas piscinas con recreadores que hacen actividades muy buenas que no nos hizo tanta falta la playa.
Se destaca la atención de su personal que son muy amables con los huéspedes, una de las cosas que a mi particularmente me gustó más, fueron las presentaciones nocturnas por un grupo de bailarines súper profesionales que no tienen nada que envidiarles a los espectáculos que he visto en otros hoteles fuera de Venezuela, sinceramente excelentes tanto en coreografía como en vestuario etc. Todo este entorno invita a la tranquilidad, al descanso y por supuesto, al disfrute de las variadas actividades que se ofrecen.
El hotel tiene 282 habitaciones, ascensores, peluquería, bares, discoteca, salón de actos, sala de juegos y de TV, restaurantes, instalaciones para conferencias, conexión a Internet, servicio de lavandería, alquiler de bicis, y parque infantiles.

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La comida es variada y buena, las habitaciones son amplias y muy cómodas a nosotros nos tocó una parte del hotel recién construida tiene piscina, jacuzzi, bar y snack que ofrecen toda la tarde .El único detalle que no me gustó fue que nos alojamos en una habitación en un tercer piso y había que subir y bajar las maletas sin ascensor¡. A Felipe no le gustó el whisky que dan en los diferentes bares ya que según él era chimbo, yo no se mucho de esa materia, la piña colada y los daikiries si estaban ricos... jajaja.
Las habitaciones quedan lejos de la recepción pero hay transporte que pasa continuamente y te trasladan a los diferentes sitios que desees visitar.
También Gracias a Carilisve que nos recomendó el Reino de Musipan asistimos es un centro de diversiones cerca del aeropuerto perteneciente al Conde del Guácharo un famoso cómico Venezolano. Nosotros no lo conocíamos y nos gustó mucho.

Hicieron la elección de la Reina con las candidatas del mismo público asistente, el Rey Momo y la negrita con vestido y todo, igualmente era gente del público, un desfile de carrozas muy original, una obra teatral muy cómica, habian toboganes de agua, piscinas, además presentan diferentes shows a lo largo del paseo por las instalaciones. Se pasa una tarde divertida vale la pena asistir. Las entradas tienen un costo de BsF.60 por persona y la tercera edad BsF. 50.
El hotel queda sumamente lejos del centro de la isla y de Musipan, los taxis cobran entre BsF. 50 y BsF.70, por el traslado. Les dejo las fotos espero las disfruten.

Día del Amor y la Amistad

Felicidades a todos los amigos Blogueros que visitan nuestro Blog. Igualmente a todas mis amigas que han tenido y tienen la suficiente paciencia para ser mi amiga, de verdad las quiero mucho y siempre siento que es un honor tenerlas como mis amigas.

Se que para algunos es un día comercial y pienso que tienen razón pero es bien cierto que es un excelente momento para decirle a las personas que queremos que estamos allí, que son importante en nuestras vidas, y que muchas veces lo sabemos, pero no lo manifestamos porque creemos que es obvio .

Yo no pensé poner hoy ningún post, pero mi esposito Felipe me sorprendió con un ramo de flores, me esta preparando un desayuno especial y aquí estoy feliz escribiéndoles porque es eso, es un día especial y una lo siente así bien bonito, se dice fácil pero después de 38 años que tu pareja tenga esos detalles se siente muy bien, recuerden que siempre en los matrimonios hay problemas pero son estos detalles los que dan bases firme para llegar a convivir tantos años juntos y felices.

La verdad es que nosotras las mujeres nos enloquecen todas estas cosas, aunque para algunos sean cursi así que hombre que lea este post corre y has algo… que recibirás alguna recompensa ya verás……..jajaja
Definitivamente:

FELIZ DIA PARA TODOS….

un abrazo

Jesuito cumplió 4 meses

Hola a todos.

El 9 de Febrero cumplió 4 meses mi querido nieto Jesús Oswaldo, y como todos los días Ega me envió fotos y este video(prende el audio, porfa) que no pude aguantar las ganas de compartirlo con ustedes, ya que está mi nieto lindo, riendose a carcajadas, y como pueden imaginarse lo disfrutamos un montón.

Les cuento que todos los días lo veo más grande y le doy gracias a Dios y a Ega que hace lo posible entre sus multiples ocupaciones, para que a pesar de la distancia yo pueda seguir su crecimiento paso a paso y lógicamente porque existe este medio de comunicación tan maravilloso como es Internet.

Yo siento que las personas que han seguido este Blog desde que Ega nos dío la noticia que estaba embarazada les gustará ver el proceso de crecimiento de Jesuíto y sobre todo el bochinche que tenia en su 4º cumple mes jajaja.

Espero disfruten tanto como nosotros de este momento tan especial de nuestro nieto españolito.

Un abrazo y seguimos en contacto

Cumpleaños de Evelise..2009

El mes de enero es muy especial porque cumplen años mis dos hijas y hoy le corresponde a Evelise .


Como siempre les he dicho he sido bendecida por Dios al darme el honor de ser madre de tres maravillosos hijos.

Eve ...hoy queremos desearte......




y ratificarte que eres muy importante en nuestras vidas, que agradezco tu preocupación por nosotros tus padres, que tus llamadas diarias me llenan mucho y me hacen muy feliz, que me siento orgullosa de decir que eres nuestra hija cuando te vemos como atiendes tu hogar, tu esposo, tus hijos, tu trabajo.
Te deseamos lo mejor de este mundo para ti, no solo hoy en tu Cumple sino todos los días del año.
Aparte eres la madre de dos de mis tesoritos o sea mis nietos Alejandro y Paula .
Recuerdo cuando estaban pequeños mis hijos, en Mayo comenzábamos a comprar los juguetes, la piñata, etc., para la fiesta del próximo año, siempre sus cumpleaños fueron muy pero muy importantes para nosotros.
Que yo recuerde nunca se le dejó de celebrar su cumpleaños, en bachillerato era una manifestación ya que invitaba a todo el liceo y Felipe y yo felices de atender a sus amigos y hasta profesores en nuestro hogar.
Eve es la que me ha dado mucho ánimo en mis pininos en la costura, bisutería, carteras, etc. ya que se pone todo lo que le hago cuando queda bien hecho y cuando queda medio chimbo también, yo le realizo carteras con collares toda combinada y como ella es tan coqueta es la modelo ideal para mis confecciones, jajaja
Dicen que recordar es vivir y estos recuerdos de tu vida me gustan mucho.
Recibe un besototote de toda tu familia y deseamos lo mejor para ti al lado de tu esposo Rene y tus bellos hijos.
Mil gracias por existir

Te queremos muchoooooooooooo
Felipe, Maga y Familia

Este es el video que te hice el año anterior
y nunca esta demás recordarlo.

Cumpleaños de Ega ....2009

Querida Ega ...Feliz Cumpleaños
(clic en la foto para verla grande)
Este es un cumpleaños muy especial , ya que es tu primer cumple siendo madre, es en estos momentos que uno aprende a valorar esa bendita palabra llamada Madre, porque todas las que tenemos la suerte de serlo, sabemos que es la misión más linda que existe en este mundo, las madres no terminamos jamás de ejercer ese título tan importante.
Eso sí son tantas las cosas bellas que esos seres nos dan desde que nacen, que definitivamente vale la pena luchar por alcanzar ese título,… una risa, un beso, un te quiero, eso no tiene precio.


Te deseamos lo mejor de este mundo para ti y tu bella familia y que cumplas muchos años más, nos sentimos muy orgullosos de ti por comenzar tu rol de madre tan excelentemente y pedimos a Dios que ilumine tu camino para que sigas siendo esa Egaly fuerte, objetiva, sin rencores, proactiva en todo, bondadosa, excelente hija, excelente hermana, excelente amiga, excelente esposa y sobre toda excelente madre. Particularmente yo, no me cansaré nunca de darle gracias a Dios por la existencia de una hija tan maravillosa como tu.

Felicidades.. ….desde la distancia estamos contigo recibe un súper abrazo desde nuestro querido Blog …Tu familia que tanto te quiere y deseamos lo mejor de este mundo para tí.

! Cumpleaños Feliz te deseamos a ti...
Cumpleaños Egaly ...Cumpleaños feliz.!


Aqui esta este video, que recorre parte de tu vida, espero lo vuelvas a disfrutar. ya que tu vida pasada es la misma.. jajaja .Te queremos Felipe, Magaly y familia..

Hoy quiero hablar contigo.......

Hola amigos a veces me encanta escribir lo primero que se me viene a la mente, ya que así fluyen las ideas con más espontaneidad, les cuento que estaba charlando en una reunión y surgió la conversación de los cantantes y me preguntan cuales son mis preferidos y digo yo David Bisbal , Luis Miguel, Gilberto Santa Rosa, Marc Anthony
Roque Valero, y por la risa de las asistentes me doy cuenta que mis preferidos no son acorde a mis 58 años… jajaja ….pero les juro que esos son los que me gustan, Felipe dice que me deben gustar Los Panchos o algo por el estilo. Yo sinceramente lo tomo a broma ya que entre gustos y colores no han mandado los autores .

Yo recuerdo que cuando yo tenia como 15 años una persona de 50 años era una super vieja pero ahora que yo llegué y pase los 50 veo no tannnn vieja a esta generación, y cuando se muere alguien de esa edad digo yo ¨ que joven murió esa persona ¨ pues si amigas y amigos la edad lo arropa a una y una ni cuenta se da, solo se siente por mi enemigo número uno ¡el espejo!
El día de las últimas elecciones yo estaba en la cola y dice el guardia las personas de la tercera edad por favor siganme y yo me quedo en la luna y el guardia se voltea y me dice señora es con usted y me doy cuenta que ya mi tercera edad es evidente pero
como siempre solo me río mucho de todos estos chascos….



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Deseo recomendar a las jóvenes que nos leen que disfruten al máximo su juventud porque se va muy rápido y ni cuenta nos damos y les aclaro que yo la he exprimido sobre todo en lo que más me gusta como es bailar, viajar por todo el mundo, hacer mis manualidades y eso me da tranquilidad pero les confieso que no es fácil aceptarla.

Bueno mis queridos Blogueros ya es suficiente por hoy chao y gracias por permitirme platicar con ustedes.
Maga

Dia de Reyes

Felicidades en el Dia de Reyes, Les cuento que aquí en Venezuela no es tan importante este día como en otros países, aquí es más importante el 24 de Diciembre que es el día del nacimiento del Niño Jesús .y los niños reciben infinidad de regalos y es la gran ilusión de ellos en la Navidad.

Aquí les traigo una información que encontré en Internet respecto a este día, nunca esta demás recordar el cuento .
¨El Evangelio de San Mateo es el único que menciona a unos magos que vinieron de Oriente buscando al nuevo rey que habría de nacer. En las escrituras no se abunda mucho sobre su origen. Como venían con regalos para el rey que habría de nacer, la tradición los describe como reyes bondadosos con presentes para todos, asignándole un nombre y rasgos específicos a cada uno:
Melchor: Un anciano blanco con barbas blancas. Su regalo para Jesús es oro, representando su naturaleza real.Gaspar: Joven moreno. Su regalo es el incienso, que representa la naturaleza divina de Jesús.Baltasar: De raza negra. Su regalo a Jesús es mirra, que representa su sufrimiento y muerte futura
Iban guiándose por una estrella que les condujo hasta Belén, donde buscaron al Niño Jesús recién nacido al que adoraron, ofreciéndole oro, representando su naturaleza real, como presente conferido a los reyes; incienso, que representa su naturaleza divina, empleado en el culto en los altares de Dios; y mirra, un compuesto embalsamador para los muertos, representando el sufrimiento y muerte futura de Jesús.
Un ángel se apareció a los tres reyes magos y les advirtió del peligro que corría Jesús si ellos obedecían el deseo de Herodes. Así pues, no volvieron por el mismo sitio. Parece ser que, sólo por el hecho de que el relato evangélico indicara que trajeron tres dones (oro, incienso y mirra), se dio por sentado que eran tres los personajes que los traían. Aunque también en algún momento las distintas tradiciones han señalado que eran dos, cuatro, siete y hasta doce. ¨

http://www.casamerica.es/es/casa-de-america-virtual/politica-y-sociedad/articulos-y-noticias/la-fiesta-de-los-reyes-magos-en-espana-y-america

! FELIZ AÑO 2009 !

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FELIZ AÑO NUEVO 2009 a todos mis queridos amigos que visitan nuestro Blog, hoy es primero de Enero de este nuevo año, espero que venga repleto de cosas maravillosas para cada uno de ustedes y de nosotros y se cumplan todos los deseos que con tanta fe y esperanza pedimos anoche comiéndonos cada una de las uvas que de paso bien caras, aquí se compraron a Bs.F 35 el kilo ($ 17).

Les cuento que después de la cena, baile muchísimo ya que hicimos concursos de baile y Evelise y yo éramos las parejas del ganador o sea de mi nieto Alejandro nos divertimos mucho hasta casi las 3 de la madrugada y Ale gano unos cuantos premios en efectivo que le gustaron mucho.

A esta edad lo que más deseo es que Dios nos de Salud, armonía en cada uno de nuestros hogares y si Dios quiere darme dinerito para satisfacer esos gustitos de viaje y caprichos que nunca están demás... también los acepto. jajaja
En resumen el 24 la pasamos muy bien en casa de Evelise una cena muy rica y reunida toda la familia, esperamos el niño Jesús de los tres nietos, igualmente el 31 lo disfrutamos mucho en mi casa cenamos y bailamos bien chévere.

Como todos los años desde que Ega se fue, nos comunicamos telefónicamente tanto el 24 como el 31 con toda la familia en España y eso nos hace muy feliz a todos en Venezuela. Ega me cuenta que el bb esta cada día mas grande y que el traje de santa ya no le cierra y le queda la colita afuera... jajaja que ganas tengo de abrazar a ese gordito......Ega y familia siguen en Orce de vacaciones Navideñas.

Para despedirme les digo lo que me dijo un taxista, yo no le pido al año nuevo que me traiga nada, solo le pido que se lleve lo malo que no quiero que siga. Jajaja.
Suerte amigos y mil felicidades lleno de optimismo para este nuevo año que ustedes y nosotros nos lo merecemos ok .
Se les sigue queriendo un pocotón más que el año pasado. Chaooo